饺子皮机电动 擀面皮

减少了操作者的劳动强度，增加了功效；该机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、饺子皮大小、薄厚均匀一致等特点。饺子皮

机主要设备:

1、控制、动力、传送设备：包括减速机（动力设备），传动链，齿轮。这一套设备是简单的机械传动，有减速机通过链条带动齿

轮，使整个机械运行起来。原理简单，操作方便，维修简易。

2、传送带：传送带使用的是符合国家食品安全规定的橡塑带，安全可靠，对食品没有污染。

3、刷粉盒：刷粉盒，饺子皮下部上粉，*二给输送带表面上粉，给饺子皮上面撒粉，防止饺子皮黏在一起。

4、功率大小：系列的饺子皮机都是2.2千瓦，功率大性能好，省工高效。

5、制作材料：不锈钢材质制作。

注意事项：

１紧固各部件，安装平放稳固。

２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

３必须清除面粉中的硬杂物。

４机油不能代替食用油。

５面机顺时针旋转，杜绝倒转。 试车与操作 一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无

异常现象，

全自动饺子皮机一人就可以操纵，可以节约人力资源，不会产生边角料，饺子皮机价格实惠，而其小型饺子皮机还可以一机多用，

不仅可以制作饺子皮，还可以制作馄饨皮，面皮等

仿手工饺子皮机主要特点：

1、一次成型，自动送皮，自动回皮，节省劳动力，节约时间，生产速度快，操作简单简单。

2、生产出来饺子皮或包子皮中间厚两边薄，适用于各种规格饺子皮或包子皮，薄厚大小可调

3、采用多辊一次压成型原理。做出来饺子皮大小薄厚均匀一致，是成品饺子质量有了保证

4、这款机器除了可以做饺子皮以外，还可以做混沌皮，包子机等，适用范围比较广

仿手工饺子皮机性能：

1、本机器采用不锈钢材质，结构设立合理，清洗方便，

2,、自动出皮，自动撒粉，自动接皮，一次成型，饺子皮出来自动打摞，无废边角了，

3、工作时，压辊成型，喂料均匀，面板整齐，大大解决了劳动力，

仿手工饺子皮机操作步骤：

1、使用前检查电源开关，打开启动开关，

2、调节出面皮快慢（正时针快，逆时针慢）

3，将和好的面放进面斗，（面和谁的比例一斤面4-5量水）

4、在干粉盒里面放入干面即可，操作非常简单，体积也不大，适合中小型餐馆，学校食堂，宾馆食堂

试车与操作：

一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式生产，在生

产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致，该机如长期不使用，应擦干净，涂上食用油。

常见故障与排除：

故障出现检查要点以排除面板不能正常连接是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙，或

加大上组对辊间隙，余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，

用对辊调整丝调整。面片跑偏和厚薄不一致是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。面片边缘残缺主要是上料

不均匀，应保证供料连续性。

面辊表面粘面是刮刀接触不好，调整刮面刀刃部面片和面条成曲波形是辊与刮刀安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，

调整到位。

日常使用保养：

１停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

２保持各齿轮滚动轴承的润滑。

３严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

４每半年更换一次轴承油脂。

５开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。

注意事项

１紧固各部件，安装平放稳固。

２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

３必须清除面粉中的硬杂物。

４机油不能代替食用油。

５面机顺时针旋转，杜绝倒转。

试车与操作

一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式生产。

在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致，该机如长期不使用，应擦干净，涂上食用油

产品参数：

电压 220v

功率 300/400W

产量 20-70片/分

重量 65kg

外形尺寸 460*350*600mm

按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，开机即可自、动生产出饺子。产量速度数控可调，每小时可生产2万个饺

子，是目前市场上大型生产线饺子机的缩版。其投资价格，生产速度，

注意事项

１紧固各部件，安装平放稳固。

２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

３必须清除面粉中的硬杂物。

４机油不能代替食用油。

５面机顺时针旋转，杜绝倒转。

试车与操作

一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式，在过程中

要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致，该机如长期不使用，应擦干净，涂上食用油。

常见故障排除

１面板不能正常连接：是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙，或加大上组对辊间隙，

余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，用对辊调整丝调整。

２面片跑偏和厚薄不一致，是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。

３面片边缘残缺，主要是上料不均匀，应保证供料连续性。

４面辊表面粘面，是刮刀接触不好，调整刮面刀刃部。

５面片和面条成曲波形，是辊与刮刀安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，调整到位。
3、把揉好的面块。放到进料口，经过一道压辊做好面皮，经过散粉箱在面皮上撒上淀粉或者面粉，然后经过模具辊成型，成型皮

子自动打摞，没有边角料。采用一次性成型原理，饺子皮大小、薄厚均匀一致，使成品饺子质量有了保证。

4、本机结构合理、维修、拆装清洗简单方便。全自动一次成型，节省劳动力。操作简便，可控性强：生产出的饺子皮、包子皮、

均匀一致、节省人工、机器体积小实用方便。

产品简介:

饺子皮机（馄饨皮机水饺皮机包子皮机）由压皮机，输皮机和切皮成型机组成，具有高效节能、安全卫生、大小厚薄可调等优点，

全自动饺子皮机可以制作直径或宽度7 -15cm的饺子皮，所产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一，

多功能馄饨皮机彻底改变了生产效率低、浪费、二次污染、中部裂口等缺点，馄饨皮机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、

幼儿园、速冻饺子厂生产加工水饺皮、包子皮馄饨皮等。

型号：220型饺子皮机
面片宽度：96220mm
面团含水量：38%～50%
产皮量1分钟：70-120片
功率：2.2KW 220Ｖ/380Ｖ
产品重量：120千克


型号：全自动饺子皮机
整机重量：185kg
电压：380v
功率：1.5kw
面片宽度:96220mm

产品：150个/分

型号:半自动饺子皮机;
整机重量:80kg;
电压 :220v;
功率 :1.5kw;
压辊:一组;

产品: 120个/分
该机器主要适合水饺店，饭店，已经快餐店。机器产量高，生产效率高，是一款非常好用的全自动饺子皮机。


仿手工饺子皮包子皮机介绍如下：新开发研制的可连续加工生产手工（中厚边薄）饺子皮的食品机械。该产品具有高效节能、安全

卫生、无边角废料等优点，使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一，从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪 费、二次

污染、中部裂口等现状，该机的问世倍受饺子行业关注。

该仿手工饺子皮机除以上优点外，还可以根据生产需要改变压皮速冻等优点，其具体规格如下：

A：直径60mm，中厚：2.0mm，边厚1.5mm，重量：6.5g。
B：直径68-70mm，中厚：2.0mm，边厚：1.2mm，重量：8.3-8.5g。
C：直径73-75mm，中厚：2.0mm，边厚1.0mm，重量：8.3-8.5g。
D：直径80-83mm，中厚：1.6mm，边厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。
E：直径93-95mm，中厚：1.6mm，边厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。
F：直径97mm，中厚3.5mm，边厚1.8mm，重量：22±0.5g（包子皮）。
G：椭圆长72mm，宽57mm，中厚1.5mm，边厚1.0mm，重量7.0g。
H：椭圆长80mm，宽60mm，中厚2.3mm，边厚1.5mm，重量9.0g。
I：椭圆长80mm，宽70mm，中厚2.0mm，边厚1.0mm，重量9.0-10.0g。
其他规格型号可根据客户要求订做。

馄饨皮机器特点

1、本机采用高强度合金轧辊，经多次轧制，面皮表面光洁平整，面皮质量好，轧辊经久耐用。
2、面皮出品率为**，无边角余料。
3、具有先进的布粉机构，节约干粉，适应不同含水量的面皮加工。
4、结构紧凑、造型新颖、美观大方，设备体积小，效率高，操作维护方便。
5、生产出的馄饨皮形状整齐，厚薄匀称。

新型饺子皮机是我公司较新开发研制的可连续加工生产的仿手工（中厚边薄）包子皮的食品机械，该产品具有高效节能、安全卫生

、无边角废料等优点，

做出的饺子皮外观口感和手工基本一样，该机的问世倍受各饺子馆、压面铺、小型加工厂的关注。可根据客户需要订制中间厚度、

边上厚度、大小、重量。