一体机的技术参数:
主轧辊尺寸直径 138*250mm
功效 120-150面皮
配备动力 3kw
产品质量 650kg
外型尺寸 2700*760*1450mm
面片高度 250mm
饺子皮机采用进口电机,电机和减速机为一体机,具有体积小,不占空间,高效节能,无噪音,安全卫生,无边角废料等优点,做出的饺子皮或包子皮外观口感和手工一样,该机的问世备受饺子馆和包子店以及加工中心的关注。
产品参数
名称:仿手工饺子皮 包子皮机
功率:60片/分钟
功率:300W-750W/220V
重量:50公斤
体积:68*42*47cm
体积:680*420*470mm
1 调速开关:打开开关,旋转调速器,速度调到较佳。
2 粉盒:开机前将面粉放进粉盒,机器工作时粉盒自动撒粉。
3 进料口:把揉好的面团放在进面口,放面团前把面团前头用手按扁。
4 输送带:成品饺子皮由输送带输出
5 调节螺母:如果输送带跑偏,及时调整两边的螺母。
小型饺子皮机采用多辊型一次性成型原理,饺子皮多少钱一斤饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证,小型饺子皮机操作方便,饺子皮薄厚可调,大小可按模具定制,适用于多种规格饺子生产。
饺子皮多少钱一斤除可生产饺子皮外,小型饺子皮机更换模具还可以生产馄饨皮、包子皮,使用范围广,功能全面,达到一机多用。
面辊两侧间隙大小不均
面板跑偏某一侧,说明该侧间隙大,调整紧该侧或放松另一侧
面条或面板有波纹状
1,轧辊刮刀或刀梳角度过大
2,手轮调整过紧
1.调整位置,重新紧固
2.适当放松手轮
安全与保养
操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明进行操作.
本机严禁反转.
开机前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故.
严防铁器或其他硬物混入面粉中,以免造成事故.
回头面不能直接倒入面斗内.
机器运转时严禁将手伸入轧辊,齿轮,链条,切刀等危险部位.
保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油.
单组机型(50-125型)轧切,拌面联合机的离合一定要在停机状态下离合.
压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上.
停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯.
应保持各轮,滚动轴承的润滑.
严禁硬杂物掉进轧辊及齿轮内.
每半年更换一次轴承油脂.
严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转.
按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,开机即可自、动生产出饺子。产量速度数控可调,每小时可生产2万个饺子,是目前市场上大型生产线饺子机的缩版。其投资价格,生产速度,
仿手工花型形状非常适合小型饺子馆使用。本款饺子机,操作简单,饺子的馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,外形高仿手工,口感较好,且省工省时。
仿手工饺子机水饺机厂家面团经过多到压辊制成0.8-1.2毫米的面皮后,经成型装置,自动供馅,自动包合。本机采用较新精密技术制造,是真正仿手工,免整形水饺的饺子 机。所生产的饺子质量好,外形比一般手工包出的饺子更像手工包制,口味比手工包出的饺子更好;速度快!
产品参数:
材质
不锈钢
规格
仿手工饺子皮机
净重
300KG
洗涤容量
5-10千克
样式
卧式
用途
饺子成型机,包饺子机
仿手工饺子皮机、馄饨皮机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,变速机装置,传动装置,两组供料粗压辊。
看面皮顺畅后把粉箱里加上淀粉,惑面粉,把粉箱上的离合器向外推,看到粉箱里的毛刷转动,粉就会自动撒出来,看一下粉量的多少,可以换随机带的粉箱插板,有孔大的,有孔小的,根据您的需要更换。
如果粉箱不出粉,可能是撒粉的孔堵上了,请把粉箱里的粉清理出来,换一下新的淀粉,淀粉湿度不同也会影响撒粉效果,和多少。装上面条刀就可以做出粗细不等的鲜面条。
(7)减速机里面要加一公斤机油,链条和拌面轴两端也要加少量机油,在机器闲置的时候要在滚筒上涂上食用油,每天下班后清理机器,避免二次污染。
馄饨皮机具有结构先进、高效节能、性能可靠、安全卫生、制皮质量好、无边角废料、厚薄可调节等优点,使所生产馄饨在外观、口感、质量方面都能达到一致,改变了以往多年困扰食品生产厂家的生产效率低下、人工费高、多次污染、成品质量低等情况,
该机的问世倍受馄饨速生产企业和速冻食品加工企业的关注(如加以和面机、压面机、输送带等配套设备可组成手工馄饨生产线)是速冻食品加工企业制备馄饨皮的理想设备。
机器的特点:
1、本机采用高强度合金轧辊,经多次轧制,面皮表面光洁平整,面皮质量好, 轧辊经久耐用。
2、面皮出品率为**,无边角余料。
3、具有先进的布粉机构,节约干粉,适应不同含水量的面皮加工。
4、结构紧凑、造型新颖、美观大方,设备体积小,效率高,操作维护方便。
5、生产出的馄饨皮形状整齐,厚薄匀称。
主要技术参数:
1、效率:280斤/分钟;
2、面皮尺寸:可定制;
3、面皮厚度:0.3~3mm 可调;
4、外形尺寸:2200 x 550 x1280 mm;
产品参数:
功率:1.5KW
材质:全钢架结构
重量:200KG
厚度:多样化选择可以根据自动需要自行调节
注意事项
1.严禁铁屑、硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件;
2.使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,千万不要用水来清洗;
3.压面条,面皮厚度应小于1.5mm(约2-5档)否则面皮**厚面条压不成形;
4.切勿倒摇。
使用与维护:
1. 机器安装必须平放固定。
2. 接电源试车时须轻点开关,以防止机器反转时损坏机器,导致输送带跑偏
3.轧面前须空载运转检查各部位运转情况,如无异常现象方可操作使用。
4.使用时严禁其它物件掉入轧辊及齿轮内,以防损坏机器,每班工作面必须把部位的残面清理干净。
5.经常检查各处螺母是否松动。
6.每班工作完毕后,应将残存在机器上的所有余面清理干净以免造成下次开车前将面机轧辊照成损失.
7.在轧面过程中,如发现有异常声音立刻停机检查,待查出原因并妥善处理后方可继续开机,如**件损坏或查不明原因可应立即通知厂家。
设备特点:
1、面皮双面自动均匀撒粉,粉量可;
2、换板时产生的废料自动回收;
3、叠皮层数、长度可,记忆储存;
4、托板自动供应、更换并可就位;
5、叠好皮后的面板自动移位、排队、并自动进入冲皮机;
6、自动冲皮。有多款成型刀具可供选择(如方刀、圆刀等);刀具更换方便,易拆、易装,互换性强。
7、采用PLC自动制、接近开关定位、人机界面操作。操作简单,维修方便。
8、符合欧盟CE要求的机械电气安全防护。
主要技术参数:
1、叠皮尺寸:1000×260×150 (可)
2、占地面积:
自动叠皮机:2650×700×1300
自动冲皮机:2000×600×1100
3、总功率:3.0/3.5kw
4、操作人员:1~2人
5、成型类型:圆形、方形、面条
6、冲皮方式:机械、油压可选
7、产 量:
3.5寸圆形:300~400公斤/小时
3.5寸方形:400~500公斤/小时
8、馄饨皮、面条、饺子皮产量:100-260/180-300公斤/小时