多功能馄饨皮机160型 180型使用说明
(1)接上电源,先检查滚筒和粉箱里面是否有东西,如果有取出。开机前先把护罩卸下来,检查所有链条和链轮和螺丝是否有松动,再点动开关,听一下有没有不正常的噪音,如果有嘎嘎的响声是链条松和链轮咬合不好,然后调整压链轮,在开机。
(2)看一下输送带是否靠一边,擦上两边的机帮,如果有请调整输送带两端的手柄,靠那一边就紧那边的手柄,也可以松反方向的手柄,用手压一下输送带,感觉一下他的松紧度,不能太松也不能太紧,松了输送带会打滑,不转,太紧会把输送带两端的轴拉弯。
(3)看一下机器下方的小平带,就是代动折叠装置的部位,平带调试好后才可以把折叠的长方形架子装上,然后把长方形架子上带有方管的部位卡在平带上带小轴承的地方,
让小轴承进到方管里,四个角都要放平,不平会导致折叠的面皮不整齐,要注意:平带一定要调的把小轴承在皮带轴的外侧,露出来,不然在折叠架来回滑动的时候会卡在皮带两端的轴上,导致机器的损坏。
新仿手工饺子皮制作机械。该产品具有安全卫生.高效节能.无边角料等优点,做出的饺子皮外观、口感和手工的一样,该机的问世倍受各饺子馆及饺子加工中心饺子馆店的关注。可根据客户需要定制中间与边缘的厚度.产品大小及重量。
片面的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。
本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了。
仿手工饺子皮机采用新精密技术制造,是真正仿手工,免整形水饺的饺子皮机。所生产的饺子皮质量好,外形比一般手工擀的饺子皮更像手工包制,口味比手工包出的饺子更好;速度快!
该产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等利益,使所出产包子在外观、口感、重量抵达空间一起,然后彻底改动了当时出产功率低、员工浪 费、二次污染、中部裂口等现状 该仿手工包子皮机除以上利益外,还可以根据出产需要改动压皮速冻等利益。
该仿手艺饺子皮机除以上利益外,还能够依据出产需求改动压皮速冻等利益,其具体规范如下:
A:直径60mm,中厚:2.0mm,边厚1.5mm,分量:6.5g。
B:直径68-70mm,中厚:2.0mm,边厚:1.2mm,分量:8.3-8.5g。
C:直径73-75mm,中厚:2.0mm,边厚1.0mm,分量:8.3-8.5g。
D:直径80-83mm,中厚:1.6mm,边厚0.8mm,分量:9.2-9.5g。
E:直径93-95mm,中厚:1.6mm,边厚0.9mm,分量:9.5-10.0g。
F:直径97mm,中厚3.5mm,边厚1.8mm,分量:22±0.5g(包子皮)。
G:椭圆长72mm,宽57mm,中厚1.5mm,边厚1.0mm,分量7.0g。
H:椭圆长80mm,宽60mm,中厚2.3mm,边厚1.5mm,分量9.0g。
I:椭圆长80mm,宽70mm,中厚2.0mm,边厚1.0mm,分量9.0-10.0g
仿手工饺子皮机生产的饺子皮、包子皮光滑、筋道,口感好,每分钟可生产60-70张饺子皮或包子皮,是饺子店、包子铺理想的制皮设备。
型号220型饺子皮机
面片宽度220mm
产皮量1分钟80-120片
功率3.0kw
产品质量275千克
产品特点:本机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该仿手工饺子皮机除具有以上优点外,还可根据生产需要改变出皮速度等优点。
1、轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。
2、自动送皮、自动成型、自动回皮。
3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力
注意事项:
1紧固各部件,安装平放稳固。
2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针旋转,杜绝倒转。
试车与操作:
一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
商用饺子皮机器性能:
1、采用压辊一次性成型原理,饺?子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。
2、把和好的面快放到进料斗里面,经过面辊压过的面皮,饺子皮机,由输送带传出,由粉盒在面皮上自动撒上面粉,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,无边角料。
3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动撒粉、自动成型、自动接皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,开机即可自动生产出饺子。
产量速度数控可调,每小时可生产8000个左右饺子,是目前生产速度快,仿手工花型成功的的一款水饺机。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
全自动小型饺子皮机、馄饨皮机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,家用小型擀饺子皮机生产厂,一组轧实辊,一组轧光辊组成。
饺子皮机该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,电动饺子皮机生产厂家,自动喂给粗轧辊,
电动饺子皮机生产厂家,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入*三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。
饺子皮机性能特点:
1.饺子皮机具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可调等优点,使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状。
2.饺子皮机采用不锈钢或食品级材料制成,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动洒粉、自动成型、自动回皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
3.饺子皮机结构紧凑、造型新颖、美观大方、光洁卫生、一机多用,可压制粗细面条、混沌皮、包子皮、各种规格饼皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称。
小型商用压饺子皮机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。
面辊两侧间隙大小不均
面板跑偏某一侧,说明该侧间隙大,调整紧该侧或放松另一侧
面条或面板有波纹状
1,轧辊刮刀或刀梳角度过大
2,手轮调整过紧
1.调整位置,重新紧固
2.适当放松手轮
安全与保养
操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明进行操作.
本机严禁反转.
开机前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故.
严防铁器或其他硬物混入面粉中,以免造成事故.
回头面不能直接倒入面斗内.
机器运转时严禁将手伸入轧辊,齿轮,链条,切刀等危险部位.
保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油.
单组机型(50-125型)轧切,拌面联合机的离合一定要在停机状态下离合.
压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上.
停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯.
应保持各轮,滚动轴承的润滑.
严禁硬杂物掉进轧辊及齿轮内.
每半年更换一次轴承油脂.
严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转.
本公司郑重承诺:
所售产品均为正规合格产品,质量保证,请亲放心购买;性价比高,受到广大用户的**。所售产品的尺寸和参数由于款式的更新,技术的改进可能会有所改变,望亲理解!
注意事项:
1紧固各部件,安装平放稳固。
2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针旋转,杜绝倒转。 试车与操作 一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,
在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
新型饺子皮机
仿手工饺子皮机(多功能仿手工包子皮机、馄饨皮机),一机多用,可生产各种面条饺子、包子皮、馄饨皮,操作方便,是你理想的致富设备。采用多组压辊、链条、链轮传动、无噪音、省事省力。
注意事项
1紧固各部件,安装平放稳固。
2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针旋转,杜绝倒转。
操作指南
拌面:面粉配水比例约为10:2.5,根据面粉含水量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳).
调整:用手轮调整轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整.
操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,*三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推.
常见故障及解决方法
故障
原因
解决方法
轧辊沾面
面料水分过大或刮刀松动
1.调整水分比例:
2.将刮刀螺栓均匀紧固
定尺断面不彻底
断面刀刃口与枕不平行
调整断面刀使之与刀枕平行
面条断条
面板中有干面块或面板行走过紧或过松
每次工作完毕,彻底清理干净存料
调整面板,使松紧适宜
面板拉断
断板处上组间隙过紧或下组间隙过大
调紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置
面板余攒过多
与上相反
调整适宜
面板跑偏